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Decapado
Variedades de pepino en escabeche cómo cultivar pepinos para encurtir
¿Cuál es la mejor manera de cultivar pepinos encurtidos??¿Cuál es el mejor tipo de pepino para encurtir??¿Cómo crecen los pepinos encurtidos nacionale...
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Ingredientes1 rama de canela (o 1 cucharada de canela en trozos)2 hojas de laurel.2 cucharadas de semillas de mostaza amarilla.2 cucharadas de semilla...
Conservación de alimentos en escabeche y conservas diferencias
La principal diferencia entre el enlatado y el decapado es la salmuera. Los encurtidos se enlatan la mayor parte del tiempo, por lo que durarán mucho ...
