Chile

Cómo elegir un ají para calentar o no
Una regla general: cuanto más maduro sea el pimiento, más picante estará. Por ejemplo, un Anaheim rojo tendrá más impacto que uno verde. El suelo, el ...
Almacenamiento de chiles cómo secar pimientos picantes
El método básico para secar los chiles Colóquelos en un plato o una rejilla de alambre en una habitación seca y bien ventilada. También puede ensartar...