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A la coliflor le gusta crecer a pleno sol y en un suelo rico, húmedo y bien drenado con un pH entre 6 y 7. Labra la tierra para aflojarla a una profundidad de 12 a 15 pulgadas. Luego, trabaje en una capa de 3 pulgadas de abono rico en nutrientes o tierra de jardín, como Miracle-Gro® Garden Soil for Vegetables & Hierbas, en las 6 pulgadas superiores de suelo nativo.
- ¿Cuándo debo plantar coliflor??
- ¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar la coliflor??
- ¿Qué tan cerca puedo plantar coliflor??
- ¿Cuál es una buena planta compañera para la coliflor??
- ¿La coliflor vuelve a crecer después de cortarla??
- ¿Es la coliflor difícil de cultivar??
- ¿Se puede cultivar la coliflor en macetas??
- ¿Cómo se prepara y cocina la coliflor??
- ¿Cómo se protege la coliflor de los insectos??
- ¿Por qué mis cabezas de coliflor son tan pequeñas??
- ¿Puedes comer hojas de coliflor??
- ¿Por qué mi coliflor no forma cabezas??
¿Cuándo debo plantar coliflor??
Puede sembrar coliflor a finales de marzo, principios de mayo y principios de junio para una larga temporada de cultivo. Recomiendo encarecidamente sembrar su coliflor en bandejas modulares. Puede sembrar directamente en el suelo, pero creo que tendrá más éxito con este método por las siguientes razones: Excelente establecimiento del cultivo.
¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar la coliflor??
Para un mejor crecimiento, cubra las plantas con un fertilizante con alto contenido de nitrógeno de 3 a 4 semanas después del trasplante. Tenga en cuenta que la coliflor comenzará como una cabeza suelta y que se necesita tiempo para que la cabeza se forme por completo. Muchas variedades tardan al menos 75 a 85 días desde el trasplante.
¿Qué tan cerca puedo plantar coliflor??
Plante la coliflor en hileras con cada planta espaciada a 18 pulgadas de distancia. Las filas deben estar separadas por 30 pulgadas. Mejore su suelo nativo mezclando varias pulgadas de abono u otra materia orgánica rica. Agregue una capa de mantillo de 3 pulgadas y dé a las plantas 1 a 1.5 pulgadas de agua por semana.
¿Cuál es una buena planta compañera para la coliflor??
Los frijoles, el apio y las cebollas son excelentes opciones cuando un compañero planta coliflor. Los frijoles y la coliflor son una combinación ideal. Ambas plantas disuaden a las plagas y atraen insectos beneficiosos.
¿La coliflor vuelve a crecer después de cortarla??
Su planta de coliflor seguirá creciendo incluso después de que le corte la cabeza. Para mantener su planta, dele 1–1.5 pulg. (2.5-3.8 cm) de agua una vez a la semana. Junto con la lluvia normal, esto debería ser suficiente para mantener sus plantas saludables. Coseche los floretes de coliflor a medida que crecen.
¿Es la coliflor difícil de cultivar??
La coliflor puede ser un poco más difícil de cultivar que otras hortalizas de jardín, como la col rizada y la acelga, pero con estos sencillos pasos podrás cultivar esta abundante hortaliza, rica en fibra, vitamina C y una buena fuente de varios otros nutrientes.
¿Se puede cultivar la coliflor en macetas??
Cualquier tipo de recipiente funcionará, pero asegúrese de que tenga al menos un buen orificio de drenaje en la parte inferior, ya que sus plantas de coliflor se pudrirán rápidamente en tierra empapada. Para cultivar coliflor en contenedores, las plantas necesitan una mezcla para macetas suelta y liviana que retenga la humedad y los nutrientes pero que drene bien.
¿Cómo se prepara y cocina la coliflor??
Los floretes de coliflor cocidos mantienen mejor su forma cuando se cuecen al vapor (5-10 minutos); recuerde colocarlos en posición vertical en la vaporera. También se puede hervir (toma de 5 a 10 minutos para los floretes; alrededor de 10 minutos para una coliflor entera). Para ambos métodos de cocción, pruebe regularmente con la punta de un cuchillo para asegurarse de que no se cocinen demasiado.
¿Cómo se protege la coliflor de los insectos??
Esto se logra juntando las hojas exteriores más largas en la cabeza y atándolas con un cordel. Retire el cordel periódicamente para comprobar el progreso de la cabeza, comprobar si hay plagas y permitir que la cabeza se seque después de la lluvia. Hay disponibles variedades de auto escaldado que producen hojas que cubren naturalmente la cabeza.
¿Por qué mis cabezas de coliflor son tan pequeñas??
Si se detiene el crecimiento, en cualquier momento durante el crecimiento, producen cabezas pequeñas y deformadas. Para evitar problemas, riegue bien las plantas el día antes del trasplante y haga un agujero lo suficientemente profundo como para sostener la planta con las hojas más bajas al nivel del suelo.
¿Puedes comer hojas de coliflor??
De manera abstracta, probablemente todos nos damos cuenta de que las hojas de coliflor son perfectamente comestibles; se pueden usar como cualquiera de sus otras verduras de hoja verde oscuras favoritas.
¿Por qué mi coliflor no forma cabezas??
El suelo con un drenaje deficiente deja las raíces vulnerables a los nematodos, las babosas y los caracoles que pueden afectar la capacidad de la planta para absorber agua y nutrientes. Además, estos insectos pueden transmitir enfermedades a las plantas debilitadas. Si su coliflor tiene los pies constantemente mojados, es posible que no produzca cabezas.
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