Alcachofas

Cómo cultivar alcachofas

Cómo cultivar alcachofas
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  • David Taylor

Alcachofas de globo como un lugar cálido y soleado, en un suelo razonablemente fértil y con buen drenaje. Para aprovechar al máximo el espacio, siembre en un semillero temporalmente y luego trasplante a su posición final, ya que se convertirán en plantas grandes que necesitan un espacio amplio.

  1. ¿Las alcachofas necesitan pleno sol??
  2. ¿Vuelven las alcachofas todos los años??
  3. ¿Cuántas alcachofas obtienes de una planta??
  4. ¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar una alcachofa??
  5. ¿Se pueden cultivar alcachofas en macetas??
  6. ¿Cortas la alcachofa de globo??
  7. ¿Cómo se sabe cuando están listas las alcachofas??
  8. ¿Puedo plantar alcachofas de la tienda de comestibles??
  9. ¿Cómo saber cuándo están listas las alcachofas de Jerusalén??
  10. ¿Puede una alcachofa matarte??
  11. ¿Se esparcen las plantas de alcachofa??
  12. ¿Dónde crecen mejor las alcachofas??

¿Las alcachofas necesitan pleno sol??

Las alcachofas prefieren una posición abierta a pleno sol. Necesitan un suelo razonablemente fértil y bien drenado. Son bastante resistentes a la sequía una vez establecidos.

¿Vuelven las alcachofas todos los años??

Las alcachofas prosperan en áreas con inviernos suaves, veranos frescos y mucha humedad. Como planta perenne, las alcachofas se desempeñan bien en las zonas de resistencia 7-11. Los jardineros de zonas más frías pueden cultivar alcachofas como verdura anual o invernar sus variedades perennes en un área protegida.

¿Cuántas alcachofas obtienes de una planta??

Una planta sana debe producir de seis a nueve cogollos por planta. La cosecha principal suele darse en abril y mayo. Seleccione cogollos por su tamaño, compacidad y edad. Todos los cogollos de tamaño adecuado deben cosecharse cortando el tallo de 2 a 3 pulgadas por debajo de la base del cogollo.

¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar una alcachofa??

Las plantas de alcachofa son de crecimiento lento: pueden tardar entre 85 y 120 días de clima adecuado en primavera y verano para producir flores. Además, la mayoría de las plantas de alcachofa no comenzarán a producir flores hasta su segundo año.

¿Se pueden cultivar alcachofas en macetas??

Para cultivar una alcachofa en un recipiente, seleccione una maceta que tenga al menos 3 pies (1 m.) de ancho y un pie (30 cm.) o más profundo. Modifique una mezcla para macetas de buena calidad y que drene bien con abundante compost. Fertilice la alcachofa cultivada en macetas en pleno verano con fertilizante comercial o un aderezo de abono.

¿Cortas la alcachofa de globo??

Corte los tallos en otoño y proteja la corona durante el invierno con un mantillo espeso de virutas de corteza, paja u otro material. A principios de la primavera, agregue un mantillo de estiércol bien podrido para ayudar a impulsar el crecimiento.

¿Cómo se sabe cuando están listas las alcachofas??

Coseche las alcachofas cuando los cogollos estén llenos y aún apretados. Coseche las alcachofas cuando los cogollos estén firmes y firmes y tengan aproximadamente 8 cm (3 pulgadas) de diámetro. Coseche las yemas antes de que los pétalos comiencen a abrirse. Si espera hasta que se abra el capullo, los pétalos ya no estarán tiernos.

¿Puedo plantar alcachofas de la tienda de comestibles??

Incluso puede cultivar una mezcla de diferentes variedades de alcachofas que no puede encontrar en una tienda de comestibles. La última vez que vi alcachofas en el supermercado, estaban en oferta por 2 dólares por 4 dólares.00.

¿Cómo saber cuándo están listas las alcachofas de Jerusalén??

Las alcachofas de Jerusalén generalmente están listas para la cosecha cuando las hojas mueren. Si tiene paciencia, es posible que desee esperar a la primera helada, ya que los tubérculos cosechados después de ser golpeados por la primera helada tienen un sabor más dulce. En mi experiencia, la mejor temporada de cosecha es a finales de septiembre hasta marzo.

¿Puede una alcachofa matarte??

¿Pueden las alcachofas matarte?? No es realmente mortal. Los chokes de alcachofas baby o alcachofas españolas e italianas están bien para comer. No quisiera que mis ineptas habilidades para filetear alcachofas mataran a un querido amigo.

¿Se esparcen las plantas de alcachofa??

Suelo, plantación y cuidado

Déle espacio a las plantas para que se esparzan, ya que las plantas maduras pueden alcanzar de 3 a 4 pies de alto y hasta 4 pies de ancho. Las alcachofas prosperan a pleno sol o sombra parcial.

¿Dónde crecen mejor las alcachofas??

Las alcachofas se cultivan mejor en climas húmedos, con temperaturas frescas de verano e inviernos suaves. Se cultivan comercialmente en las zonas costeras del norte de California. Las alcachofas son plantas perennes que pueden sobrevivir hasta 6 años en áreas de invierno suave.

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