Sopa de tomate y albahaca

Ingredientes

1. 2 kg / 4 lb 4 oz de tomates maduros mixtos, picados en trozos grandes.
2. 3 dientes de ajo, picados en trozos grandes.
3. 1 puñado de hojas de albahaca fresca, más extra para servir.
4. 1 cucharada de puré de tomate.
5. 4 cucharadas de aceite de oliva, más extra para servir.
6. 1 litro / 1¾ pintas de caldo de verduras caliente.
7. sal y pimienta negra recién molida.
8. 2-3 cucharadas de azúcar en polvo, al gusto.

1. ¿Cómo se hace una sopa de tomate y albahaca desde cero??
2. ¿Qué puedo agregar a la sopa de tomate y albahaca??
3. ¿La sopa de tomate y albahaca es buena para ti??
4. ¿De que está hecha la sopa de tomate y albahaca??
5. ¿Cómo se espesa la sopa de tomate y albahaca??
6. ¿Por qué la sopa de tomate es mala para ti??
7. ¿Puedes congelar la sopa de tomate y albahaca??
8. ¿Con qué puedo cubrir la sopa de tomate??
9. ¿Se supone que debes poner leche en la sopa de tomate??
10. ¿Cuál es la sopa de tomate más saludable??
11. ¿Puedo comer sopa de tomate todos los días??
12. ¿Puedes comer demasiada sopa de tomate??

¿Cómo se hace una sopa de tomate y albahaca desde cero??

Cómo hacer sopa de tomate y albahaca

1. Sofría la cebolla en una olla sopera hasta que esté ligeramente dorada;
2. Agregue el ajo, los condimentos, los tomates y el caldo;
3. Cocine a fuego lento la sopa durante 8 minutos;
4. Licúa la sopa hasta que quede suave;
5. Revuelva en la crema & albahaca, ajustar la sal & pimienta al gusto y servir!

¿Qué puedo agregar a la sopa de tomate y albahaca??

12 maneras fáciles de vestir una lata de sopa de tomate

1. Agregue una lata de tomates cortados en cubitos, un poco de crema y hojas frescas de albahaca cortadas.
2. Agregue un poco de vinagre de vino tinto a la sopa y sirva con una pila de mozzarella y hojas de albahaca fresca en una baguette tostada.
3. Agregue un chorrito de pesto (hecho en casa o comprado en la tienda) y termine con piñones tostados y crutones.

¿La sopa de tomate y albahaca es buena para ti??

La sopa de tomate es una excelente fuente de antioxidantes, que incluyen licopeno, flavonoides y vitaminas C y E, entre muchos otros (3, 7). El consumo de antioxidantes se ha relacionado con un menor riesgo de cáncer y enfermedades relacionadas con la inflamación, como la obesidad y las enfermedades cardíacas (3, 8, 9).

¿De que está hecha la sopa de tomate y albahaca??

Utiliza tomates frescos y albahaca fresca, ambos en gran cantidad en esta época del año, y tiene solo 3 ingredientes adicionales (cebolla amarilla, ajo y aceite de oliva). También es fácil y rápido de hacer; es verano, después de todo. Cuando contamos los ingredientes, generalmente no contamos la sal, la pimienta o el aceite de cocina.

¿Cómo se espesa la sopa de tomate y albahaca??

¿Cómo espeso la sopa de tomate y albahaca??

1. 1-2 cucharadas de crema espesa.
2. más tomates en puré.
3. harina: en un tazón aparte mezcle 1 cucharada de harina con ½ taza de sopa. Batir hasta que quede suave y volver a poner en la olla de sopa.
4. maicena: en un tazón aparte mezcle 1 cucharada de maicena y 1 cucharada de agua fría.

¿Por qué la sopa de tomate es mala para ti??

Una porción de sopa de tomate enlatada contiene alrededor de 470 mg de sodio, que es un tercio de su dosis diaria recomendada. La ingesta excesiva de sodio se ha relacionado con un aumento de la presión arterial, lo que conduce a daños en los riñones, el corazón y los vasos sanguíneos.

¿Puedes congelar la sopa de tomate y albahaca??

Aún puede congelar la sopa de tomate sobrante con crema, pero solo requiere un recalentamiento cuidadoso para evitar que la crema se cuaje. ... Esta receta de sopa cremosa de tomate y albahaca es tan buena! Puede hacer un lote grande y congelarlo si lo desea. Es perfecto para mojar sándwiches de queso a la parrilla cualquier noche de la semana.

¿Con qué puedo cubrir la sopa de tomate??

Vaya más allá de las galletas de ostras tradicionales, cubriendo su sopa con cualquiera de estos ingredientes crujientes y sabrosos.

• Pretzels!
• Galletas Pepperidge Farm® Goldfish®.
• Semillas de calabaza.
• Picatostes.
• Tiras de tortilla.

¿Se supone que debes poner leche en la sopa de tomate??

Para la crema de tomate, intente agregar el tomate a la leche en lugar de lo contrario, teniendo la leche y el tomate calientes cuando estén combinados. NOTA: El tomate y la leche deben estar exactamente a la misma temperatura al combinar. No hierva la leche (esto en sí mismo puede causar cuajada).

¿Cuál es la sopa de tomate más saludable??

Bisque de tomate más saludable: Bisque de tomate y albahaca orgánico Wolfgang Puck.

¿Puedo comer sopa de tomate todos los días??

La sopa de tomate proporciona el 20% del valor diario recomendado de vitamina C. Entonces, un tazón lleno de sopa de tomate al día definitivamente puede ayudar a mantener el cuerpo saludable!

¿Puedes comer demasiada sopa de tomate??

02 / 10Indigestión ácida o reflujo ácido

Cargados con contenidos ácidos como el ácido málico y cítrico, los tomates pueden causar un reflujo ácido grave en su sistema después de consumirlos demasiado. Una vez que comienza el proceso de digestión, el contenido ácido de los tomates conduce a la liberación de un exceso de ácido gástrico en el estómago.