CorseMachin
Enjuague 2 cucharadas de semillas de alfalfa, eliminando cualquier residuo o materia flotante. Coloque las semillas de alfalfa en un frasco de un cuarto de galón u otro recipiente para germinar. Agregue ¼-½ taza de agua fría, cubra con una malla para brotes o una tapa de malla para brotes y déjelo en remojo durante 8 horas o toda la noche. Escurre toda el agua de las semillas de alfalfa.
- ¿Es seguro cultivar sus propios brotes de alfalfa??
- ¿Cuánto tiempo tarda la alfalfa en brotar??
- ¿Son fáciles de cultivar los brotes de alfalfa??
- ¿Por qué son peligrosos los brotes de alfalfa??
- ¿Por qué las tiendas no venden brotes de alfalfa??
- ¿Cuál es la mejor manera de cultivar brotes de alfalfa??
- ¿La alfalfa necesita mucha agua??
- ¿Qué tan temprano se puede sembrar alfalfa??
- ¿Cuál es el mejor suelo para la alfalfa??
- ¿Cómo saber cuándo están listos para comer los brotes de alfalfa??
- ¿Tienes que lavar los brotes de alfalfa??
- ¿Son los brotes de alfalfa saludables para usted??
¿Es seguro cultivar sus propios brotes de alfalfa??
Si le preocupan las retiradas de brotes de alfalfa en los últimos años, intente cultivar sus propios brotes de alfalfa. Puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos asociadas con los brotes cultivados comercialmente cultivando brotes de alfalfa en casa.
¿Cuánto tiempo tarda la alfalfa en brotar??
La semilla de alfalfa germina mejor a temperaturas del suelo entre 65-85 ° F. Si la temperatura del suelo es de 40 ° F, la alfalfa tarda seis días en germinar, pero solo dos días a 65 ° F.
¿Son fáciles de cultivar los brotes de alfalfa??
La alfalfa es muy fácil y barata de cultivar en casa, con un paquete de semillas que cuesta solo unos pocos dólares (que te durará un tiempo!). Sin embargo, definitivamente recomiendo asegurarse de haber remojado las semillas durante más de 6 horas, ya que esto ayudará a que el proceso de germinación sea mucho más fácil y rápido!
¿Por qué son peligrosos los brotes de alfalfa??
Como cualquier producto fresco que se consume crudo o ligeramente cocido, los brotes pueden conllevar un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos si están contaminados. A diferencia de otros productos frescos, las condiciones cálidas y húmedas necesarias para cultivar brotes son ideales para el rápido crecimiento de bacterias, incluidas la salmonela, la listeria y la E. coli.
¿Por qué las tiendas no venden brotes de alfalfa??
Incluso han desaparecido de algunas de las principales cadenas de supermercados después de numerosos brotes relacionados con los brotes en los últimos años. El problema está en la forma en que crecen los brotes: las semillas necesitan condiciones de crecimiento cálidas y húmedas para brotar, exactamente las condiciones que las bacterias que causan enfermedades, como Salmonella y E. coli, necesita prosperar.
¿Cuál es la mejor manera de cultivar brotes de alfalfa??
Enjuague 2 cucharadas de semillas de alfalfa, eliminando cualquier residuo o materia flotante. Coloque las semillas de alfalfa en un frasco de un cuarto de galón u otro recipiente para germinar. Agregue ¼-½ taza de agua fría, cubra con una malla para brotes o una tapa de malla para brotes y déjelo en remojo durante 8 horas o toda la noche. Escurre toda el agua de las semillas de alfalfa.
¿La alfalfa necesita mucha agua??
La alfalfa es un cultivo de alto consumo de agua porque tiene una larga temporada de crecimiento, un sistema de raíces profundo y una densa masa de vegetación. ... Los rangos comúnmente citados en los requisitos de agua para la alfalfa son de 18 a 36 pulgadas de agua por temporada. La alfalfa es bastante tolerante a la sequía o períodos prolongados sin agua altamente disponible.
¿Qué tan temprano se puede sembrar alfalfa??
Si tiene tierra disponible para la alfalfa a fines del verano, las fechas óptimas de siembra son del 15 de julio al agosto en el Medio Oeste Superior; más cerca del 15 de julio para las regiones más septentrionales. Para los cultivadores en climas más cálidos, la siembra hasta principios de septiembre es aceptable.
¿Cuál es el mejor suelo para la alfalfa??
Selección de sitio. La alfalfa se desarrolla bien en suelos bien drenados en lugar de suelos húmedos y arcillosos pesados y requiere un buen pH del suelo que varía de 6.5 a 7.0.
¿Cómo saber cuándo están listos para comer los brotes de alfalfa??
Los brotes de alfalfa están listos para comer después de 4-5 días. Los brotes se habrán formado y los cascos se habrán caído para este momento. Están listos para comer cuando alcanzan apenas unos centímetros de largo.
¿Tienes que lavar los brotes de alfalfa??
Los brotes de alfalfa son pequeños brotes fibrosos que están llenos de nutrientes. Estos brotes suelen contener bacterias, por lo que es importante lavarlos antes de comerlos. Agregue los deliciosos y saludables brotes de alfalfa a sándwiches, sopas, tostadas y ensaladas para brindar un toque crujiente y hacer que su plato se vea extra gourmet!
¿Son los brotes de alfalfa saludables para usted??
Se pueden disfrutar fríos en sándwiches y ensaladas o calientes en salteados. Los brotes también son un alimento rico en nutrientes. Una taza de brotes de alfalfa tiene solo 8 calorías y es una buena fuente de vitamina K. También proporciona una gran cantidad de otros nutrientes como vitamina C, fibra, ácido fólico, cobre y manganeso.
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.