153 mejores formas de utilizar los tomates que cultiva en su jardín

1. ¿Qué puedo hacer con muchos tomates de mi jardín??
2. ¿Cuál es la mejor forma de utilizar tomates verdes??
3. ¿Cómo guardas los tomates??
4. ¿Cómo saben los tomates verdes??
5. ¿Cómo se congelan los tomates del jardín??
6. ¿Cuál es la mejor forma de conservar los tomates frescos??
7. ¿Qué haces con los tomates verdes al final de la temporada??
8. ¿Cuál es la mejor manera de madurar los tomates verdes en interiores??
9. Que hago con todos estos tomates?
10. ¿Cuánto tiempo puede mantener los tomates frescos en el congelador??
11. ¿Cómo se preparan los tomates para el invierno??

¿Qué puedo hacer con muchos tomates de mi jardín??

Bueno, aquí hay 10 formas diferentes de usar todos esos hermosos tomates de verano.

1. Hacer bruschetta casera. Bruschetta de tomate y frijoles blancos. ...
2. Hacer sopa, cruda o cocida. ...
3. Hacer tomates rellenos. ...
4. Haga sus propios tomates secos. ...
5. Hacer tomates verdes fritos. ...
6. Hacer tomates asados. ...
7. Hacer tomates en escabeche. ...
8. Hacer salsa picante casera.

¿Cuál es la mejor forma de utilizar tomates verdes??

Los tomates verdes son camaleones que funcionan en recetas dulces y saladas. Funcionan como manzanas agrias en mermeladas y postres. Su textura firme y sabor agrio funcionan bien como verdura en guisos, sopas y, por supuesto, empanizados y fritos. Puedes sustituir los tomates verdes por tomatillos en salsa verde.

¿Cómo guardas los tomates??

¿Sabías que puedes congelar un tomate entero sin siquiera quitarle la piel?? Simplemente enjuáguelos bien, corte el tallo y el núcleo superior y cúbralos en una bandeja para hornear que haya sido rociada con spray antiadherente. Póngalos así en el congelador y una vez que estén congelados, póngalos en una bolsa para congelador.

¿Cómo saben los tomates verdes??

¿A qué saben?? Los tomates verdes son agrios, ácidos, a veces francamente astringentes. Tienen una textura firme, casi crujiente y son mucho menos jugosos que los tomates maduros. Sin embargo, cocinarlos suaviza la astringencia.

¿Cómo se congelan los tomates del jardín??

Sumerja los tomates en agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto o hasta que la piel se parta para pelar más fácilmente. Coloque los tomates enteros en bandejas para hornear limpias y congele. Una vez congelados, transfiera los tomates de las bandejas para galletas a bolsas para congelar u otros recipientes. Selle herméticamente y congele.

¿Cuál es la mejor forma de conservar los tomates frescos??

Congelar tomates es la forma más fácil de conservar los tomates maduros hasta que esté listo para usarlos. No tienes que pelarlos primero; de hecho, el hecho de congelarlos hace que los tomates sean increíblemente fáciles de pelar! Y puede congelar tantos o tan pocos a la vez como desee.

¿Qué haces con los tomates verdes al final de la temporada??

Aquí hay un par de cosas que puede hacer con ellos:

1. Cortar en rodajas finas y luego enlatarlas; cuando esté listo, tírelos y escurra bien. Enrolle suavemente en una mezcla de harina de maíz, masa y sal, y fría como pescado, hasta que estén dorados por cada lado. ...
2. Hacer sopa de tomate.
3. Hacer chutney de tomate verde.
4. Tomates Verdes Encurtidos.

¿Cuál es la mejor manera de madurar los tomates verdes en interiores??

En la bolsa: para madurar algunos tomates verdes, colóquelos en una bolsa de papel, ciérrela y guárdelos en un lugar cálido de su hogar. Mantenidos juntos, el etileno que emiten estimulará la maduración. También puede agregar un plátano maduro o una manzana para acelerar las cosas.

Que hago con todos estos tomates?

Qué hacer con todos esos tomates de verano

1. Tomate Conserva. Deliciosos en una pasta rústica o en una ensalada Caprese, estos tomates asados ​​a fuego lento se pueden agregar a casi cualquier plato que desee un rico sabor. ...
2. Salsa de tomate casera. ...
3. salsa de tomate. ...
4. Gazpacho. ...
5. Mermelada de Tomate. ...
6. Salsa de tomate cruda y fresca. ...
7. Pure de tomate. ...
8. tomates asados ​​a fuego lento.

¿Cuánto tiempo puede mantener los tomates frescos en el congelador??

Descongelar y usar tomates congelados

Una vez congelados, los tomates se pueden almacenar hasta por seis meses siempre que estén en una contención hermética. Descongele a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de pelar.

¿Cómo se preparan los tomates para el invierno??

7 formas de conservar los tomates para el invierno

1. Tomates enlatados caseros. Un elemento básico de la despensa que requiere menos trabajo de lo que piensas, estas bellezas son el primer paso para engancharte a la conservación de los tomates. ...
2. Tomates triturados caseros (enlatados o congelados) ...
3. Salsa Marinara enlatada casera. ...
4. Salsa de pizza (enlatada o congelada) ...
5. Salsa de tomate y hierbas para congelar. ...
6. Ketchup de tomate en olla de cocción lenta.